[台北訊]在本刊記者林樂長(俗名︰卡ㄋㄟ)變成癩痢頭的那段期間
主編和攝影師專挑一些看起來不像能帶寵物入內用餐的餐館或咖啡館去看看
一來不用打電話去遭受被拒絕的打擊
另一方面如果不是很喜歡的話也就不用再帶記者去做正式採訪了
這天來到的是位在華山藝文中心附近,杭州南路巷內的Beccafico Caffè
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K週刊記者林樂長.娘砲軍團祕書長暨桃花大酒家頭牌暨柯基忍犬隊桃忍犬桃ㄋㄟ.草上飛彈飛天丸
海中詠春拳葉吻師父.外科名醫Dr. Lin.魔幻大師劉千.天母卡門王國ㄋㄟㄋㄟ公主...(持續增加中)
[台北訊]在本刊記者林樂長(俗名︰卡ㄋㄟ)變成癩痢頭的那段期間
主編和攝影師專挑一些看起來不像能帶寵物入內用餐的餐館或咖啡館去看看
一來不用打電話去遭受被拒絕的打擊
另一方面如果不是很喜歡的話也就不用再帶記者去做正式採訪了
這天來到的是位在華山藝文中心附近,杭州南路巷內的Beccafico Caffè
[台北訊]幾篇長篇、中篇遊記外加插播下來,本刊攝影師手上已經積了一堆台北咖啡館的照片
因此本刊到年底應該沒有斷炊之虞
問題就是,主編味覺的記憶會隨著時間漸漸模糊
雖然當時都有利用手機記錄一下菜名
但是事隔多時再看到照片,到底什麼滋味已經想不起來了
[台北訊]本刊辛苦的攝影師大壽之日,還是有如勤勞的小蜜蜂努力做工,深怕本刊斷炊~
吃完生日大餐,下午略為休息之後,便出發到金門街上新開的一間咖啡館
今年(2012)7月11日開始試營運的「雷孟」
主編在採訪之前都習慣去電訊問能否帶記者入內
老闆接到電話只說了一聲「喂」
[台北訊]入夏以來,即使檸檬因為產量銳減價格飆漲,依舊看到各家咖啡館推出讓人垂涎不已的檸檬派
本刊攝影師就因為看到有人在臉書上貼了一張檸檬派的照片
採訪小組便即刻前往這家位於東區巷內的咖啡館
今年6月底新開幕的「日常生活」
第一印象就是空間超級寬敞
[台北訊]東區小巷內總是不乏讓人歇歇腳、喝咖啡聊是非的咖啡館
每隔一陣子來到這塊寸土寸金的繁華區,總會發現有些店面拉下鐵門重新招租
也有些新開張的店面歡喜迎接來來往往的過路客
溫古咖啡(Wengu cafe)就是一家今年6月在東區餐飲版圖上出現的小小咖啡館
打電話去得到帶記者入內的許可,便驅車前往
[台北訊]本刊攝影師除了透過網路、雜誌等管道搜集咖啡館資訊之外,最近又因為認識了某位咖啡達人而更進一步增加了口袋名單的深度!
這天本刊採訪小組來到東區一家以甜點「舒芙蕾」美味聞名的咖啡館--
caldo cafe 咖朵咖啡
caldo是義大利文「溫暖」的意思,整間店面也給人很溫暖舒適的感覺
[台北訊]本篇是K週刊的落後報導...
主編向來對自己的出文速度頗為自豪,拖稿不會超過2個月
這次要介紹的2家咖啡館,其中1家是2月初去的,攝影師差點忘了修圖,主編的記憶也相當模糊
另1家是5月初去的,竟然在5月27日吹熄燈號,關門大吉啦~
所以對讀者來說可能已經沒什麼參考的價值
[台南訊]K週刊攝影師雖然從小生長於台北市,卻從大老爺那遺傳來台南府城人的味蕾,對美食有相當的堅持
尤其台南小吃,每一間老字號小吃都是老闆鑽研數十年的口味
不追求琳琅滿目的菜單,也不強調自己做的絕對比其他間好吃
但是惟獨「這一味」,是老闆講究的一味
吃在嘴裡,彷彿吃得到老闆的驕傲
[台北訊]在和平東路、瑞安街商圈有家很著名的早午餐排隊名店--樂子(the Diner),據說餐點好吃之外,也能讓寵物入內,不過同一條街上不遠處也有一家寵物友善咖啡館,本刊就不去樂子跟別人湊熱鬧,來到「Pillow café」
本刊採訪小組在12點開門前就到了,確認可以帶記者林樂長(俗名︰卡ㄋㄟ)入內之後,便選擇牆角邊的座位坐下
店內是大地色明亮的自然風,後面還有一間不同氣氛的沙發獨立包廂
[台中訊]在日本有所謂「賞櫻名所100選」,大多數都不是在交通不便的地方,例如東京就有新宿御苑、上野恩賜公園,大阪有造幣局、大阪城公園,每年公司學校還要派專人去佔位搶賞花的席位,京都更是賞花兼寺廟巡禮,充滿古都風情。但是台灣的民眾就沒有這麼方便了,櫻花畢竟是屬於溫帶的植物,在亞熱帶的台灣除了原生的山櫻花之外,若要欣賞大片的櫻花就必須到海拔夠高的山區,今年武陵農場的招牌「紅粉佳人」滿開期間,吸引了爆量的人潮及車潮上山賞花,盛況空前!明年(2013)可能會改採限量管制,所以K週刊是抱著最後一次機會前來賞櫻的決心為各位報導!
採訪小組一行凌晨3點半從台北出發,到達武陵農場收費站時才過6點不久,就已經要排隊等入場了,是往年從未遇過的情形
主編在車上摸黑化妝,完工時天色漸亮
一片粉紅映入眼簾
[台北訊]進入正文之前,主編要感謝各家咖啡館不嫌棄K週刊特派記者林樂長(俗名︰卡ㄋㄟ)不是人的事實,願意接受本刊登門拜訪
雖然攝影師口袋名單落落長,主編有歐巴桑厚臉皮也不在乎打電話去被拒絕
畢竟心目中還是有一些嚮往的店家,主編深怕被拒絕帶記者同去而遲遲未能成行
這次多謝熊掌櫃為我們背書,介紹本刊採訪小組前往這家慕名已久的「巢nido」咖啡館
nido就是義大利文「巢」的意思~
[台北訊]台北冬日繼續細雨綿綿,K週刊的CAFE巡禮也持續著...
台北新開的咖啡館如雨後春筍冒出來,攝影師的口袋名單每隔一陣子就又新增了幾間
主編照例發揮歐巴桑不怕被拒絕的精神毅力,負責打電話問能不能帶記者前往
這天K週刊採訪小組得到採訪許可的是位在民生社區富錦街的CAFÉ SHOWROOM
偌大的落地窗看進去,一點都不像咖啡館~