續.DAY1@根室花まる.KITTE、俺のフレンチTable Taku
經過兩篇美食轟炸,本篇仍要繼續!卡內麻就不嚕嗉提醒什麼了
請讀者自行評估閱讀本系列的最佳時機~
第二天是我安排最主要的"觀光行程"--富士五湖巡禮
是的,我們不是光來吃的好唄
雖然卡內拔每次從損友胖達先生那裡聽到某家超級好吃的名店,問我「會去嗎?」
我都以「沒時間」或「不順路」回答時讓他略顯失望
不過誰叫他捨不得離開寶貝兒子太久,我也只能排出這種最精華路線啦!
此次卡內麻來日本訂的主題是於今年6月22日正式列入「世界遺產」的富士山~
透早5點就起床梳洗打包
窗外右下方是浜離宮,沿著那條彎彎的路就可以走去築地市場
據說築地市場預計後年(2015)要搬家到江東區的豊洲,到時住汐留的優點就少了一項
都營大江戶線的出入口就在我們飯店底下,所以還是偷懶坐一站去吃早餐~
因為卡內拔很愛吃的壽司料--赤貝,在台灣很難吃得到高品質
於是卡內麻就找了一家以貝類聞名的壽司店「岩佐壽司」
即使不如「壽司大」或是「大和壽司」有名,但也是日本人評價相當高的名店
6點15分我們到店門口,一看裡面沒人,一則以喜(不用排隊太好了!),一則以憂(不會踩雷吧?)
哪知道老闆娘笑中帶著歉意跟我說︰「不好意思,今天有人包場了!」
卡內拔臉色大便變,當場考驗卡內麻的口袋深度
「壽司大」的人龍已經長到擋路了
「大和壽司」雖然前面"才"4、5個外國人,不過以前吃過了沒有新鮮感
卡內麻速速查了一下,發現岩佐壽司隔壁的「龍壽司」評價也頗高,再說TABELOG上寫6點半開始營業也快到了,應該不會影響行程
於是就在店門外等
可是等到6點半,沒開,6點40,沒開
排我後面的日本人都走了
惟一可以確定的是今天並不是公休日,裡面有人在做準備工作
(暖簾沒掛出來就是還沒開店,不用進去問人家)
卡內拔有焦慮症大家都知道的,卡內麻也只能鎮定的跟他說時間來得及,就押下去吧!
終於,6點50分暖簾掛上了,我們第一名!位子也一下子就坐滿了
進去才看到一個牌子上寫營業時間是從早上7點開始...
如果這東西掛在門外恐怕我們就不會吃這家了= =
大將很酷,問你要點什麼之後也不會馬上做,一定要7點整到了才開始捏壽司
不過更酷的是老闆娘
當卡內拔發現桌上沒筷子的時候,我問老闆娘要筷子
她回我︰「壽司就是要用手吃。(にぎりは手で。)」
我只好跟她說,因為這位阿北還要拍照,所以可以的話最好有筷子...
她回我︰「壽司就是要用手吃。」
轉達給阿北之後,他露出覺悟的表情,決定獻出他寶貴的手指展開「用手吃壽司」的處女航!
阿北點的是おまかせ(OMAKASE)3990円,我點的是蘭3150円
大將一開始捏速度就超快!而且兩個人吃的不一樣,卡內麻來不及做筆記...
就以這張本日推薦做代表~
以下就請大家跟著阿北帶著飯粒的手指按下的快門,一起探險吧!!
黒ムツ(黑鯥)
本鮪
鰹
イカ
真鯛
イカ(忘了是什麼イカ)
(好像在看壽司圖鑑XD)
出現了!卡內拔愛的赤貝,讚不絕口~
サヨリ
卡內麻的赤貝也來了~好像燃燒的火鳥~
(什麼子?)
さわら(鰆),我回來查才知道中文是「土魠魚」!
車海老=明蝦也好讚~
應該是鯵吧...
(鮪炙り?)
下面這個就是鎮店之寶!江戶前穴子
聽說連經營之神松下幸之助會為了這一味專程前來
果然是從來沒吃過的口感和滋味~好好吃~
うに
巻き
以上是套餐內容
再來是阿北中意追加3品!
在台灣吃不到的穴子,連不愛穴子的卡內拔都回味無窮
赤貝好像要起飛了~
回飯店CHECK OUT,因為第三晚還是住同一家飯店,所以只帶了輕便的行李上路
來到新宿高速巴士站,位置在新宿西口的YODOBASHI旁,搭大江戶線要走好遠...
(可是搭山手線會遇到上班人潮,會很恐怖)
我們要搭9點20分往山中湖平野方向的巴士去河口湖
這班已經客滿了,現場買票要等後補
好在卡內麻有先見之明,事前已經在網路上訂好票
直接把乘車券列印出來就OK了!
9月中的東京熱度不輸台北,候車時拿出最新戰利品搧風獻寶兩相宜
這幾餐暴食下來都沒有攝取什麼蔬菜水果
卡內麻靠蔬果汁,卡內拔靠果凍~
目標是最以富士山為傲的山梨縣,Here we go!
(未完.待續)
延伸閱讀
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