《前言》卡內拔去台東拍熱氣球的衝動究竟是被奶吉家燒到還是因為憤怒鳥才激起來的
老實說卡內麻持保留態度
在我看來,醉翁之意不在酒,熱氣球恐怕只是「順路」
真正的目的乃是去見他的知己--
豆皮拔!!!
卡內麻貼心提醒︰
本篇有大~~~量的食物照片,請做好心理準備再看下去~
*+*+*+*+*+*+* 這叫我怎麼減肥啦啊啊啊的分隔線 *+*+*+*+*+*+*
6月29日早上7點到達台東市,來到一家很早開門的咖啡館︰「有時散步」
自己寫點菜單先結帳
卡內麻沒注意「點餐加選飲料,飲料可享半價優惠」
應該是180+40=220才對(老闆沒算錯~放心 )
店內簡單明亮,帶有懷舊風
如果只是要洗手的話要到外面的洗手台
廁所很小一間,只有一個馬桶
我忘了問卡內拔轉身會不會有困難(噗)
沙拉很豐盛,烤土司也很好吃
紅茶是大叔喜歡的古早味,鮮奶茶也煮得很好喝喔
營業時間是早上7點到下午2點
接下來由卡內麻開車繞南迴,讓卡內拔在後座補眠
我兒也是一臉睡眼惺忪的模樣,看起來老了好幾歲
但是手手要扶好喔,一路彎來彎去滴~
「幹嘛不睡覺還一直拍!」送了把拔一個鬼臉
11點50分到達台南市區
這麼晚到不是因為卡內麻開太慢,是下了高速公路進市區的路未免也太塞了!!
直接進入中飯時間
這時候若想吃到水準不錯的菜粽,非「圓環頂」莫屬
地址︰台南市中西區府前路一段40號
卡內拔受託要去隔壁街的「黑美人」買酵素
正當我們兩個震驚不知所措的時候,圓環頂的老闆娘問我們什麼事
我們問說黑美人怎麼關了?我們想要買酵素
老闆娘說隔壁賣金桔檸檬的有在賣酵素,可以去那裡買
我們才知道「黑美人」的老闆娘生病了,所以店也沒開了(那好吃的豬腳啊~~~)
但是酵素還有託售喔!好加在~~
去民宿之前先去卡內家的最愛--「小西腳」買青草茶~
地址︰台南市中西區西門路一段749號
民宿會另外寫一篇專文介紹,先賣一下關子~
東西收好,冷氣開好,少爺關好
即刻前往與卡內拔心心念念的豆皮家相會
會合地點是吃芒果冰的名店「冰鄉」
聽說冰鄉的芒果冰至少會用三種以上的芒果(愛文、金煌、凱特、烏香...)
如果進不到好芒果寧願不賣
問題是,我們見到豆皮拔麻時,豆皮麻拿著菜單第一句話就是︰
「要等兩小時,等嗎?」
但是她又補充了一句,說老闆都會說久一點,看客人會不會知難而退
上次她來"只"等了一小時,於是卡內拔就說「等啊!」(超愛芒果的大叔)
其實要等這麼久的原因,除了客人多之外
削芒果絕對不假他人之手的阿婆一人處理所有的芒果冰訂單才是主因
這算是達人的堅持吧...
等芒果冰的空檔,薑糖蕃茄先來了
(好像是叫號有人沒去領於是就轉來我們這桌)
向來對這道台南名點不怎麼感興趣的卡內麻大為驚豔!
這家的沾醬我喜歡!
前幾天卡內麻在電視上看到說穿條紋衣有順服的潛在心理
難怪豆皮麻和我都這麼順服愛吃的老公...
(btw, 據說西方古早時的囚衣和水手的條紋上衣,也都是這個原因)
豆皮麻還送我們三包古早點心
借隔壁修腳踏車店的籃子借拍一下咖有fu
還很有誠意的附芒果原汁,看個人喜好自己淋在冰上
這熱得汗流浹背的45分鐘真是太值得了
卡內拔還點了一杯檸檬養樂多
接著來到「阿文豬心」
相較位於保安路的「阿明」,師出同門的「阿文」開在大智街,生意相形之下沒那麼誇張
這對卡內麻來說反而適合,上次經過阿明看到排隊的人龍直接放棄
反正只要是豆皮拔認證過的我們家老爺都嘛ok
豆皮拔麻去點菜,老闆好像都沒在聽
最後我貌似聽到「交給我啦!給你們什麼就吃什麼!」之類的話
麻油腰子
鴨腸(卡內麻比較沒那麼愛)
蒜蓉豬腳
據說YO麻就是靠這一味熬過台南之旅的XD
主角豬心
豆皮拔很愛的鴨腳翅
豬肝
骨髓湯,看起來有一點點恐怖,但是卡內麻吃了一小口還滿好吃的
我們點了豬腳面線和排骨麵線
卡內拔最近連杯盤狼藉的清空模樣也不放過
結果只有腦髓沒點來吃,看來老闆覺得我們腦袋瓜都還不錯不用特別補(?)
地址︰台南市中西區大智街92之1號
第二天早上8點半,台南美食專車又來接我們吃早餐
(卡ㄋㄟ繼續吹冷氣)
第一站是超有名的「富盛號」
正要認命排隊的時候,店員說還要15分鐘才出爐,說排隊也是浪費時間沒必要
於是我們就先去對面吃個「阿松割包」
沒吃過的豬舌包,口感Q彈,內用附湯
豆皮麻說好像在跟豬喇舌所以她都不敢吃
吃完又回去排「富盛號」,隊伍更長了~
我們女生進去先找位子坐,才知道內用不用排隊(跟上次吃老鄭菜粽一樣!)
店員問要幾碗,直接就端來了
結果排隊等出爐要外帶的一位阿伯生氣破口大罵
所以建議想吃富盛號的話最好先找位子內用
很多外地人來富盛號都會問有沒有叉子或筷子
不用問了,人家堅持要用這款手工竹籤來吃才對味
看著牆上的祕笈把招式學起來再吃吧!
(那句「好,你可以吃了」很妙XDD)
卡內麻招式沒練好,把竹籤當湯匙用,果然困難重重又吃得很苔勾
人家豆皮拔三兩下就吃了1.5碗
吃完時這一批的碗粿也同時銷售一空!又要再等30分鐘才有下一批喔~
地址︰台南市中西區西門路二段333巷8號
(阿松割包在對面)
(小聲說︰卡內麻個人覺得這家碗粿比較好吃)
早餐當然已經吃不下了,可是還要去買帶回台北吃的
來到「祿記」
好壯觀的炭堆啊!
另外卡內拔特別說明,蒸籠下面的是筍子,店家都會順便蒸一蒸,不是拿來賣的
地址︰台南市中西區開山路3巷27號
那時還不過是早上9點多一點,就已經熱得叫人快受不了了
最後一站是「蜜桃香」的楊桃湯!
這家老闆有點兇兇的,一直擦個不停,把不鏽鋼擦得跟鏡子一樣亮
以購買經驗來說是有點恐怖,但是楊桃湯非常好喝
卡內麻和卡內拔一人一杯,才過個馬路就乾杯了~
地址︰台南市中西區青年路71號
再見到我兒有恍如隔世的感覺...(房間好涼啊~~~~)
卡內拔依依不捨的跟豆皮家告別,相約不久的將來再相見~
回到家時是下午1點50分
中飯是祿記水晶包配小西腳青草茶
還有飯後水果喔(誤)
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