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如果您看過由休葛蘭和莎拉潔西卡派克主演的電影「名牌冤家」

(Did you hear about the Morgan's /2009)

對上面這張劇照應該會有印象

請問大家,雖然機率很小

您知道遇到熊的時候要怎麼樣才可能活命嗎?aicon_bbs18.gif  

1. 不要跑

2. 保持冷靜

3. 不要直視熊的眼睛

4. 輕聲細語

5. 不要射擊熊

6. 像大砲的姿勢趴在地上,用手及手臂護住頭、頸部

這些跟本篇有什麼關係?

報告庭上(?),重點在於

如果以為熊都像迪士尼中的小熊維尼一樣,可以迎上去來個熊抱的話

完全是自己一廂情願的想法!

位於民生社區的覓熊,熊掌櫃已經不止一次熊熊的怒了!h269.gif  

雖然卡內家私心以為,相關負面報導讓客人不要那麼多是件再好不過的事

但卡ㄋㄟ身為偽店狗,不忍心再看到熊掌櫃為了這些鳥客人影響心情

決定在此提供「覓熊生存守則」

如果你很想去覓熊,但是不想莫名其妙的帶著悶氣離開

請務必看清楚以下建議事項,不要說都沒人告訴你喔!

 

2012年7月2日起,覓熊只接受facebook上的「訊息」訂位

不再接受電話訂位!

為什麼?因為老是有人愛打電話去訂位,不取消又不出現,放熊掌櫃鴿子

這種害她必須因為有人訂位得婉拒現場客人的傢伙,還說你不是鳥客人?!

(不只是覓熊,所有餐廳應該都很討厭這種沒禮貌的客人)

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就算訂了位也請準時

遲到5分鐘就算取消,而且還會被列入黑名單

所以如果是因為找不到地方而迷了路,請在5分鐘內速call熊掌櫃問路!

(2012年10月22日起︰營運時間調整中,暫時不接受訂位!!!)

 

到了覓熊門口,請握住熊門把,像進入日式房屋一樣將門「向右側推開」kuma_wel.gif  

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連這個也要寫,以為我很誇張嗎?

因為老是有人要跟熊掌比力氣

不是硬推就是硬拉!我們家現場看過不止一次了

更何況是熊掌櫃,內心淌血啊...

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菜單端上來了

熊掌櫃剛開幕的時候,還會很樂意跟客人慢慢解釋這些咖啡的內容

但,一來是客滿時她一人料理、煮咖啡、洗盤子、點菜買單接電話都忙不過來了

二來是,有的客人不是為了喝咖啡或其他飲料而來...

(2012年9月起菜單改版囉!下圖是初代菜單)

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下面這幾種客人會幫她升起熊熊怒火--

「請問哪種咖啡有熊的臉?」(小火)

「咦?我的咖啡怎麼沒有熊?」(小火)

「咦?怎麼沒有拉花?」(中火)

還有只點咖啡來拍照,咖啡卻剩下很多的人...(大火)

 

如果你只是想點有熊臉的咖啡

請點「巧克熊」!別的都沒有熊臉!熊掌櫃也不拉花!

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(補充︰熊掌櫃在學拉花了,如果喝到咖啡上面有拉花的人客,恭喜~05_cracker_a.gif)


覓熊的最低消費是「一杯飲料」

雖然熊掌櫃像深夜食堂的老闆一樣,總是可以變出很多好吃的料理

但她很堅持自己開的是「咖啡館」,不喝咖啡無所謂,至少請點一杯飲料

其實,會激發卡內麻寫這篇文章的原因,是來自這碗「淚流辣翡翠麵」

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這是讓卡內家、摩卡家及很多愛吃辣的人一吃就上癮的麵

總是能讓我們不自主的淚流滿面、涕泗縱橫、汗流浹背,通體舒暢!讚.JPG  

卡內拔甚至在每次動筷子之前,不斷練習怎麼樣可以拍出完美的晶瑩剔透感

想點這道菜的客人,熊掌櫃一定會問,「請問您能吃辣嗎?」

某天從熊掌櫃很氣餒的留言得知

竟然有人留下那兩條辣椒鑲肉沒有吃!!!(示意圖)

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孰可忍,孰不可忍!!!

對於這種暴殄天物的行為,卡內家同聲譴責!見てね(^◇^)┛_m (2)  

什麼都吃不到的卡ㄋㄟ發自內心的怨恨!!

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(6月27日更新︰又有人在熊掌櫃再三確認之後點了這道菜,卻一口都沒有咬就留下兩條椒...下次這種人罰吃卡內黃金條!!rabi_angry.gif  )


即日起,禁止在店內拍照

那些可愛的熊熊,溫馨的小擺飾,店內的裝潢、桌椅,隔壁桌的短腿狗...

都不可以拍了!

為什麼?

大家不過是想寫寫部落格,放放fb啊

因為有人是這樣拍的(示意圖)

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也許那位好心的先生不介意,但是熊掌櫃卻介意得不得了!

因為等於是她放的熊或小東西吸引了別人去拍照,而影響到不相關的客人

還有這種的...

(卡內麻在拍的時候還問︰「真的有人這樣?」「真的!我沒騙你!」)

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不要忘了,有些相機還有帥氣的「快門聲」

四處響個不停的「咔擦」聲弄得熊掌櫃快抓狂

熊掌櫃已經不止一次因為拍照的問題和客人有言語上的不愉快

結果就是正式公告︰

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因為這個規定,還沒吃到翡翠辣麵就要哭出來的人是卡內拔...

叫他吃飯不拍照,人生意義好像少一半一樣

於是熊掌櫃說,拍自己的飲食沒關係啦...(卡內麻認為她還是心太軟,攤手)

PS 如果當天有咖哩飯,請千萬別錯過喔!

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不要拍到別人~hand_goo.gif  

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能讓卡內拔有照片可以打卡,他就不會哭鬧了(?)

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再囉嗦的提醒一聲,如果要拍自己點的飲食,建議在點餐時就先跟掌櫃確認一下能不能拍

並請"務必"將快門聲關閉!熊聽到可能會抓狂衝出來!


覓熊提供插電服務,夏季(6/2~9/30)期間,有插電者酌收20元電費

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會有熊貓出來跟你收錢~

PANDA 

下面這個提醒是卡內拔覺得不用說,但是卡內麻卻不能不說的一項!

請不要把沒看完的書擅自帶回家(示意圖)

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如果你真的有困難買不起書(但是有錢喝咖啡)的話,請跟熊掌櫃商量借書的可能性

拜託不要以為當雅賊就真的很風雅,泥嘛幫幫忙好唄!ikari04.gif  

 

下面這張照片是我們第一次造訪覓熊時拍的

和現在最大的差別,就是玻璃門窗上多了好多「標語」...

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熊掌櫃開了這麼一家可愛的咖啡館,難道是跟自己過不去,用來氣客人氣自己

把自己身體搞壞的一家店嗎?

如果讀者也想跟卡內家一樣,在覓熊享受美好的時光

請坐下來

輕聲細語

用心體會

不要直視熊的眼睛

每次都像神隱少女的父母把菜和飲料都吃乾抹淨喝光光hdeco112.gif  

就算沒有熊抱,也能感受到熊暖暖的愛~(タイトルなし)_s (1)m_0137.gif      

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最後請有意前往覓熊的朋友務必在成行前先CHECK粉絲專頁hand02.gif  

http://www.facebook.com/MeetBear

有時熊掌櫃會不定休,最好確定營業時間再去喔!


(以下為2012年10月29日補充)

這篇文在卡內家公開已經4個月了

熊掌櫃的經營風格有很多人可以諒解,也有很多人還是不能接受

主客雙方之間的衝突和不愉快仍然沒有完全消失

卡內麻寫這篇文章的本意不是要大家都不要去覓熊

也不是叫大家去覓熊就要有找氣受的心理準備

而是不希望有人帶著歡喜興奮的心情前去,結果與期望落差太大而惱羞成怒


如果你知道熊掌櫃是這樣的人,願意尊重她的風格、配合她的要求

我相信在覓熊可以度過很開心的時光

如果她真的是很差勁的一個咖啡館老闆

又怎麼會有那麼多的忠實老客戶願意回去呢?


如果你不欣賞這種"經營態度"

認為不專業也好、規定太過份也罷

或是覺得她對熟客(例如卡內家)和生客的溫度差很不應該

真的

你就不要去

因為很可能會

不蘇胡...

(以上發言不代表覓熊店主的立場,完全是卡內麻雞婆的言論)

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