卡內麻的少爺養成日誌

[台北訊]從以前主編對日本人就有個疑問，他們很喜歡在取店名、品牌名、雜誌名...的時候，取一個歐系的名字，其中以法文居多，也有德、義、西、葡、希文，然後再用片假名標示讀音。疑問一︰他們在唸這個名字的時候都不會彆扭嗎？比如說川保久玲的品牌Comme des Garçons，唸成日文是コム・デ・ギャルソン(摳母得嘎呀魯鬆)，要唸到第幾次才能擺脫想笑的衝動？疑問二︰他們都懂那是什麼意思嗎？(像小男孩)

最近，這種現象在台北的街頭也多了起來，尤其是咖啡店名，但是沒人會用注音標在旁邊教你怎麼唸，中文名多半是採"意譯"，本篇要介紹的就是屬於這一類的咖啡館，一家叫Café trouvé--找到咖啡，另一家則是copo de café--杯子咖啡

Café trouvé 找到咖啡

位在師大商園的找到咖啡，是由日式宿舍改造而成的咖啡館，像這樣帶著歷史重生的店家，雖然開幕不久，卻總讓人有種已經跟他認識很久的錯覺
 

晚上拍不出日式房舍的造型，反而看起來像預售屋接待中心...
 

木走道的一角，有如一張設計過的名片圖樣

單張菜單黏在薄木板上，主編一定是老了，怎麼覺得最近的咖啡館菜單字越來越小... 

日式老房子的屋頂變成挑高空間，座位雖然有點小擠，不至於感覺壓迫 

從落地窗可以把整家店看光光，找人很方便(?) 

冰櫃中的點心看起來都是濃郁系的蛋糕 

牆上掛滿攝影作品，黑白相片很容易營造出文人風

環顧四周，客人們好像都在談論藝文話題或是靜靜的看著書

趴在地上的本刊記者看起來也格外有氣質

(註︰在這種好像有很多讀書人來聚會的咖啡館，要是突然冒出狗叫聲主人恐怕挺丟臉的吧)

攝影師的紅酒燉牛肉(附麵包)，據說味道不錯 

主編點的蔬食咖哩飯，是近期內吃到最稀的咖哩 

附餐飲料的特別之處不在飲料本身，而是菜單上有說，無法換其他飲料補差額，因為他們的附餐飲料就是為了配合餐點做的

攝影師選了康福茶，主編選了蔓越莓汁，單杯拍起來很普通，跟水杯擺在一起拍突然變得很有FU  

因為咖哩飯讓主編有點不滿足，於是追加了提拉米蘇

這個好！點對了！美味~~  吃完整個開心起來   

隔著一個櫃子，另一邊是賣國外進口雜貨的「魔椅」

不過這張照片是在拍空調風口，找到咖啡的管線只要是爬上桁樑的都會漆上"保護色"，跟木頭融為一體 

主編逛了一下魔椅，有很多令人驚喜的小物，但是價格就令人驚愕... 

回到找到咖啡~

全店最大張桌子就是這張八人木桌 

桌椅流露出一股強勢不妥協的氣勢

佔了最大空間不說，每邊的四張椅子還是焊在一起的呢，誰也不准輕舉妄動！ 

很多黑白照片拍的內容都是人物、街景、生活的某個場景，在按下快門的一刻把時間凍結在相框裡 

主編也把對面人家的生活拍進來了~ 

整家店並不都是這麼低調沉穩的風格

靠近吧台及洗手間的區域還滿色彩豐富的

還有這類的畫作... 

主編在藝術與公德的心理掙戰中還是選擇了公德...請恕我不得不馬賽克

希望各位讀者並不像記者的心靈這麼純真無瑕(?)...看到上圖如有不適恕不負責~

【店家資訊】Café trouvé 找到咖啡

電話︰02-2365-5653

地址︰台北市泰順街16巷4號

copo de café 杯子咖啡 

(編按︰2011/4/15 杯子已歇業~)

杯子咖啡是主編無意間發現的一家咖啡館。主編有天開車回家不得已被車流逼到另一條小路上，瞥見了路旁的天藍色招牌，於是某個週六上午就帶攝影師和記者來探訪

很幸運的，店家表示不會亂跑亂叫的寵物可以隨主人入內

杯子咖啡位在社區公寓的一樓，雖然面對著馬路，綠色植栽頗讓人賞心悅目 

copo是葡萄牙文的杯子，不過店內的飲食好像是以烘焙、日義法小點心為主 

社區裡的小咖啡館，營業時間其實滿彈性的，客人聊得開心就晚關門、客人少就早關門也是有的 

清清爽爽的室內裝潢，很適合假日的早晨 

菜單很簡單，用餐的話有手工輕食 

黑板上還有菜單上沒有的選項，也許會彈性調整 

攝影師點了一杯黑糖抹茶拿鐵，主編本來也想點，怕太甜

借喝一口讚不絕口！好喝！ 

攝影師的法式野菇培根起司鹹派，口感綿密，味道濃郁，很好吃，但是很小塊... 

主編的香草布丁拿鐵也好好喝，有點捨不得喝完，又忍不住一口接一口~ 

主編的巴薩米可鮪魚三明治塔丁

說實話，主編點的時候完全不知道自己點的是什麼，只能確定有鮪魚...

上網查了一下才知道巴薩米可是葡萄醋，在義式料理中跟橄欖油同等重要，而塔丁是法文的小麵包。第一次吃感覺還不錯，滿像小朋友放學回家媽媽會快速從冰箱食材變出來墊肚子的鹹點心 

選擇週六一開店就去的好處是，通常會上這種咖啡館的人都還在睡覺，早起的通常都會去對面的豆漿店 

天母總算有一家讓主編樂意帶記者來坐坐的咖啡館啦，太開心了！   

聽說也有很多人是專門為了來買他們的小餅乾

點飲料都會附一塊小餅乾，真的很好吃~有喝咖啡習慣的人的確很適合搭配著吃 

果然，快接近11點才有另一家人推門進來，年輕的夫妻帶著兩個幼稚園年齡的小女孩

兩個小女生一看到記者就馬上躲到爸爸身後

小的說︰「有狗勾！狗勾好可怕...」

爸爸說︰「狗勾哪有可怕，你們才比較可怕吧？」  

這世上還是有明理的人啊~~(差點有衝動站起來跟這位爸爸握手說)

【店家資訊】copo de café 杯子咖啡

電話︰02-2833-5820

地址︰台北市雨聲街61-1號

*+*+*+*+*+* 同場加映一︰記者專屬的甜甜圈床 *+*+*+*+*+*

相當符合狗體工學！ 

*+*+*+*+*+* 同場加映二︰K週刊年終感恩活動辦法  *+*+*+*+*+*

又是一年過去了~

往年K週刊都會參加一些網路票選活動，勞師動眾請讀者們投票

今年目前為止都找不到什麼想參加的有趣活動，不知道大家會不會感到空虛

為了提振本刊讀者士氣

12月將舉辦「全員搶沙發」的有獎徵答活動！

辦法很簡單，從100年12月1日起至12月31日止，在這個期間內主編所發的每篇文章，只要搶到沙發者都可得到一分，累積最多分數的捧油可得到由本刊攝影師拍攝的林樂長2012寫真桌曆一本！  

第二名及第三名則得到殘念獎，現在暫不公開獎品，反正很殘念就對了

但是！

搶沙發是有規定要遵守的喔！

一、暱稱不可顯示為「訪客」，也不能補充註記在迴響欄中，違者不記分，第二位遞補得分

二、每篇文章中會有一則問題，迴響時必須寫出答案才能得分~

從本篇開始會讓大家「練習」搶沙發，記得，12月1日起發的文才開始記分喔！

比如說，本篇的問題是︰

「請問︰Cafe Slow 咖啡隅的店狗叫什麼名字？」請搶答~