續.DAY1@根室花まる.KITTE、俺のフレンチTable Taku、DAY2@龍寿司、山麓園、富士四湖巡禮
這篇喔...
卡內麻建議讀者們可以直接跳過不用看了
心智不夠堅強又容易肚子餓的人看了搞不好還會惱羞成怒,憤而取消訂閱本刊
但是這次花大錢住湖山亭,訂的又是A5等級的「甲州牛五種部位比較」的最高級套餐
不做個記錄的話不就跟直接沖進馬桶沒兩樣嗎?!
所以為了遊記的完整性還是要忠實的呈現出來~
那天訂了7點吃晚餐
飯前先泡個湯~
歐巴桑的香肩(?)究竟是引人遐想還是倒人胃口呢...
用餐地點是一樓的「寫樂亭」
等人來帶位ing
用餐地點是座椅式的包廂
阿北總算不用受CHD復發之苦
(不明白何為CHD的讀者請參見拙作奧咖篇)
菜單
山梨縣的葡萄很有名,如果有看「神の雫」這部漫畫的人應該有印象日本出產名葡萄酒的地方就是甲州,也就是山梨
不喝酒的卡內拔點了葡萄汁
卡內麻則點了白葡萄雞尾酒沙瓦
真好喝呀~
餐前酒是甲州紅酒,很像果汁
前菜組合
茶壺湯
內容並不單純...
簡直跟藝術品一樣
主角~黑毛和牛五種五味
點這個套餐料理長會親自登場解說
料理長一一為我們解說盤中的牛肉是來自牛的那個部份,本來已經很好吃了,可是他們挑的是其中最好吃的部位,一頭牛身上只有多少公克...云云
料理長為我們炙燒牛肉握壽司
那個香味真是讓人受不了啊~
人間美味~~果然美食會讓人覺得很幸福
(再次感謝主賜我愛吃的老公)
接下來就是自己動手用石板烤肉了
看看這五花喔~~~
先從看起來比較不油的部位烤起
五種沾醬,哇沙比還捏成一座小富士山
卡內麻比較喜歡配清爽一點的ぽん酢(橙醋)
其實不沾吃原味也很好吃
馬鈴薯也切成小富士山
其實卡內麻有認真在比較五種牛肉的差別,寫在菜單上的筆記被女中看到還問我是不是「相關工作者」(總不能說我是K週刊主編吧XD)
但是那張菜單忘記帶回來...
結果看到照片完全想不起來差別在哪
只記得一開始超好吃,可是吃到後來覺得越吃越油
老闆娘進來打招呼
我問她大概什麼時候能看到富士山,她跟我說要早上早一點起來應該可以看到
這樣就放心了~
紅味噌湯
貝什錦壽司飯
白玉紅豆蜜
饒是肚裡能撐船的阿北也被擊沈了...
份量實在太多啦!!!
回房不能馬上泡湯,卡內拔弄了一葉扁舟讓大眼仔去冒險
大眼仔當媽抖也不容易,又是翻船又是被瀑布灌頂的...
(我在房裡一直聽到卡內拔「啊啊啊~」叫個不停XD)
住宿還有招待一杯花草茶,在2樓的西式咖啡廳,很多住客都在窗邊沙發看夜景
時間有限,卡內麻要先查好明天的路線!
(太黑還自備唉鳳照明)
(未完.待續)
延伸閱讀
DAY1@根室花まる.KITTE、俺のフレンチTable Taku、DAY2@龍寿司、山麓園、富士四湖巡禮、DAY3富士山忍野八海、天ぷら新宿つな八、銀座鮨かくとう